ファミリーマート中国——頂新集団による日本ファミリーマートの導入と、中食・会員システムのローカライズによるイノベーション

創業のきっかけ

頂新集団は「康師傅」ブランドのインスタントラーメンで創業し、1990年代に魏氏四兄弟のリーダーシップの下で食品・飲料の巨大企業へと成長した。小売の最前線に参入し、日本のコンビニ運営システムを学ぶため、頂新は2004年に日本ファミリーマートと中国でのフランチャイズ契約を締結し、華東地区におけるファミリーマートの運営権を取得した。頂新が注目したのは、日本ファミリーマートが持つ中食、物流、店舗運営における成熟したノウハウであり、一方の日本ファミリーマートは、中国市場のチャネルとサプライチェーンに対する頂新の理解を借りることで、中国本土市場参入のリスクを軽減しようと考えた。

成長のマイルストーン

転換点

• 2004年、頂新が日本ファミリーマートの華東地区フランチャイズ権を獲得し、食品メーカーからコンビニ小売業へ参入
• 2015年、店舗数が1000店を突破し「集享連盟」会員システムを統合。中食と会員の二軸駆動モデルを確立
• 2018年、日本ファミリーマートによるロイヤリティ未払い訴訟が発生。ブランドライセンスの危機が頂新のローカライズ投資を加速させた
• 2023年、新たな10年契約を締結。頂新が株式と利益配分の調整により、ブランドの安定的な運営権を確保

失敗とつまずき

• 日本ファミリーマート側が頂新のロイヤリティ滞納と財務不透明を指摘し、数年にわたる訴訟紛争に発展した
• 2020年のパンデミック期間中、実店舗の客足減少により一部店舗で赤字が発生し、閉鎖を余儀なくされた
• デリバリープラットフォームや即時小売が中食需要を奪い、ファミリーマートは履行コスト面で優位性を築けなかった
• 日本ファミリーマートブランドへの依存度が高すぎたため、ライセンス紛争が加盟店や消費者の間で中国事業の先行きに対する懸念を招いた

主要データ

• 華東地区店舗数：約2800店舗（2023年時点）（公開資料に基づく数値、第三者による独立検証は未実施）
• 1店舗あたりの日販：約1.1万元（2023年時点）（公開資料に基づく数値、第三者による独立検証は未実施）
• 2020年の1店舗あたり日販の2019年比減少幅：約15%（公開資料に基づく数値、第三者による独立検証は未実施）
• 集享連盟会員数：800万人以上（2015年末時点）（公開資料に基づく数値、第三者による独立検証は未実施）
• 中食比率：40%以上（2010年前後）（公開資料に基づく数値、第三者による独立検証は未実施）

競合・同業

ファミリーマート中国の華東市場における最大のライバルはセブン-イレブンとローソンである。セブン-イレブンは中国本土において統一超商や新希望など複数の主体が地域別に運営しており、華南や華北でのサプライチェーンと会員システムは成熟しているが、華東地区での店舗密度はファミリーマートより大幅に低い。ローソンはより柔軟な地域ライセンス戦略と急速な拡大戦略により、華東地区の店舗数で一時ファミリーマートを追い抜き、中食や自社ブランドにも多大なリソースを投入している。さらに、コンビニビー（便利蜂）やリンジー（隣幾）といったローカルコンビニがデジタル化や即時小売でより過激な戦略を展開し、メイイーチャー（美宜佳）は地方都市でフランチャイズモデルによる大規模展開を行っている。ファミリーマート中国は、日系同業との中食競争、ローカルブランドとのデジタル競争、そしてデリバリープラットフォームによる需要流出の狭間にあり、ローカライズされた中食と集享会員のロイヤリティを武器に、中高級ビジネス街やコミュニティの顧客層を死守しなければならない。