Zomato×Blinkit(Eternal):印度外卖+快商达「从查菜单到 10 分钟」
创办:Deepinder Goyal(1983 年生于印度,IIT Delhi 毕业、前贝恩咨询顾问)、Pankaj Chaddah(联合创始人,IIT Delhi 同届,2021 年前后离开);Blinkit 子公司由 Albinder Dhindsa 与 Saurabh Kumar 于 2013 年 12 月创立 · Eternal Limited (原 Zomato Limited, NSE/BSE 代码 ETERNAL)
关键字段
FIELD STAMPS起步缘由
2008 年 7 月 10 日 Deepinder Goyal 和 Pankaj Chaddah 在贝恩公司上班时,为解决同事反复要纸质餐厅菜单的痛点,做了餐厅列表网站 FoodieBay。2009 年 11 月两人辞职全职投入,2010 年 1 月公司注册为 DC Foodiebay Online Services,11 月改名 Zomato(避免与 eBay 名称冲突,也给非食品业务留空间)。2015 年 3 月 Zomato 在印度上线外卖配送,初期与 Delhivery、Runnr 等三方物流合作,2017 年收购 Runnr 后建自有配送车队。另一条线:Albinder Dhindsa 与 Saurabh Kumar 2013 年 12 月创立 Grofers,从次日达杂货切入,2021 年 8 月引入 10 分钟交付,12 月改名 Blinkit。两条路——一条从「信息」走向「履约」,一条从「慢」走向「快」——最终于 2022 年合并:Zomato 以 5.68 亿美元全股收购 Blinkit,合并后的公司在 2024 年改名 Eternal Limited。
发家里程碑
转折点
- 2015 年 3 月上线外卖配送:从「查菜单」走向履约,从此变重资产公司。
- 2020 年 1 月并购 Uber Eats 印度:Zomato 由挑战者变平台龙头,市占率跳到 52%。
- 2022 年 8 月完成 Blinkit 全股收购:把「快商达」纳入同一公司,业务结构改造彻底。
- 2024 年改名 Eternal:公司叙事从 Zomato「外卖公司」升级为多业务矩阵。
- 2025 年 Q1 FY26 Blinkit NOP 首超外卖:快商达正式成为集团第一大业务。
- 2026 年 2 月 Goyal 辞任、Dhindsa 接任:快商达创始人掌舵母公司,标志性换班。
失败与踩坑
- 2012-2015 年激进扩张到 20+ 国家,最终海外业务几乎全部亏损,2019 年卖阿联酋业务、2021 年退出除印度/阿联酋外全部市场。
- 2015 年进美国与澳大利亚与 Yelp/Foursquare 正面 clash,惨败收场。
- 2020 年新冠期推 Zomato Market 杂货与 Alcohol 外送,因单位经济效益差与规模难,2021 年 4 月退出 alcohol。
- 2022 年上线 Legends 跨城外卖、2023 年上线 Xtreme 小件物流,都因需求或单位经济效益不达标关闭。
- 2021 年 8 月 Blinkit 10 分钟达上线时被外界质疑配送员安全,CEO 公开辟谣回应压力。
- 2023 年 4 月 Blinkit Delhi NCR 配送员因 payout 结构下调罢工,导致该地区多店临时关闭。
关键成功要素
- 2008-2010 年把餐厅菜单数字化的信息平台抓住了早期用户需求。
- 2017 年收购 Runnr + 推 Zomato Gold 付费会员:把轻公司变重履约、靠会员锁现金流。
- 2020 年全股并购 Uber Eats 印度用最小现金代价换市场龙头地位。
- Blinkit 10 分钟达+dark store 网络创造了印度 quick-commerce 用户心智。
- 2022 年全股收购 Blinkit 不烧现金、整合快、文化冲突低。
- 2024 年改名 Eternal,对外宣示多业务矩阵,给后续领导层重组留叙事空间。
经验教训
- 国际化激进扩张若变现路径不清、本土有更强对手,必然败退;聚焦单一市场做深或更优。
- 信息平台到履约公司是一次硬 pivot,需要建车队、建算法、建仓——不 pivot 就会被 Swiggy 走过的路反超。
- 收购 Uber Eats 是教科书式「全股换市占」:用股权换龙头地位,不动现金。
- quick commerce 是高 fixed cost 模型,dark store 密度与单店单量决定生死,别在低密城市硬铺。
- CEO 换班是必要的——创始人不一定适合公司下一阶段,轮换比死守更有利长期。
- 10 年试错多关停几个业务不是失败,是必要的试错——别让沉没成本绑架公司。
核心数据
- 2026财年三季度调整营收:1669.2 亿卢比(约 18 亿美元,同增 190%)(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- 2026财年三季度净利润:102 亿卢比(约 12 亿美元,同增 73%)(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- Blinkit门店数2026:1816 家(计划 2027 年 3 月达 3000 家)(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- Blinkit净营业收入同比增速2025-11:137%(环比 27%)(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- Blinkit 2026财年三季度调整后税息折旧摊销前利润:+4 亿卢比(首次盈利,上年同期亏 103 亿)(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- Zomato外卖市占率一季度2025财年:58%(Motilal Oswal)(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- 2027财年一季度集团营收:2021.1 亿卢比(约 24 亿美元,同增 182%)(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- UberEats收购对价2020:全股交易,Uber 获 9.99% Zomato 股份(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- Blinkit收购对价2022:5.68 亿美元全股(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
- Blinkit城市覆盖2025-03:153 城(公司披露口径,截至2026,未验独立复核)
竞争对手 / 同行
Eternal (Zomato×Blinkit) 在印度 food delivery 面对老对手 Swiggy——据 Motilal Oswal Q1 FY25 报告,Zomato 外卖占约 58%、Swiggy 约 38-40%,两家合计约 95-98%,构成实质双寡头;2026 年 8 月 Flipkart 正式杀入印度外卖(Plan 班加罗尔起跑),打破了双寡头格局,行业进入三方角力。在 quick-commerce Blinkit 与 Zepto、Swiggy Instamart 三足鼎立——Zepto 2024 年估 50 亿美元、完成 10 亿美元融资加速扩店并冲击 IPO,Swiggy Instamart 依托 Swiggy 的外送骑手网络做跨品类。三家都在 2024-2026 年竞相扩 dark store、10-15 分钟达已成行业标配,但盈利接近仍只有 Blinkit(Q3 FY26 EBITDA 转正)。Eternal 的优势在于「外送+快商达+B2B 供应链(Hyperpure)+District 活动」四业务矩阵,但若 Flipkart 利用电商与支付流量切入外送,Zomato 外卖的高利润台柱可能被削。
- https://en.wikipedia.org/wiki/Zomato
- https://en.wikipedia.org/wiki/Blinkit
- https://en.wikipedia.org/wiki/Eternal_Limited
- https://www.storyboard18.com/how-it-works/eternal-q3-fy26-profit-jumps-73-to-rs-102-crore-adds-211-blinkit-stores-88040.htm
- https://economictimes.indiatimes.com/tech/technology/blinkit-turns-ebitda-positive-in-q3fy26/articleshow/127002044.cms
- https://www.linkedin.com/posts/startupindiastories_zomato-blinkit-district-activity-7384818355230298112-3crA
- https://www.businesstoday.in/latest/trends/photo/zomato-swiggy-and-now-flipkart-indias-food-delivery-war-just-got-a-powerful-new-player-547178-2026-08-04
- https://www.ndtv.com/feature/from-iit-delhi-pals-to-food-tech-titans-deepinder-goyal-and-albinder-dhindsas-2-decade-partnership-10828575
- https://www.thehindu.com/business/Industry/deepinder-goyal-resigns-as-ceo-of-zomatos-parent-company-eternal/article70533116.ece
- https://www.indmoney.com/blog/stocks/10-things-to-know-from-eternal-zomato-q3-results