Ols——トルコの会員制フードデリバリープラットフォーム、地元密着型の飲食店提携でイスタンブールにて台頭

創業のきっかけ

トルコのデリバリー市場では、Yemeksepeti（Delivery Heroが買収）が長年主導権を握っており、Uber Eatsなどの世界的巨頭も参入を試みてきた。創業者は、イスタンブールの地元飲食店（特に小規模な家族経営店）がプラットフォームの高い手数料に不満を抱いていること、またユーザーが高額な配送料に反感を抱いていることに着目した。Olsは、月額固定の会員制による配送無制限サービスを提供し、地元飲食店と深く提携することで、巨頭とのトラフィックや補助金を巡る正面衝突を避け、ニッチ市場から切り込む戦略をとった。

成長のマイルストーン

転換点

• 2021年にYemeksepetiが類似のサブスクサービスを開始し、ユーザー離脱率が一時40%を超えたため、完全な配送無制限モデルの放棄を余儀なくされた
• 2022年に地元名物店と独占契約を結び専用メニューを提供することで、トラフィック競争から供給の差別化へ転換した
• 2023年に800万ドルのシリーズA調達を行い、損益分岐点を達成して3大都市へ拡大した
• 2024年の東欧での試験運用失敗により、単純な地域複製は通用せず、現地のサプライチェーンが不可欠であることを証明した
• 2025年に企業向け団体食と地元食材調達を開始し、B2Bの増分市場を開拓した

失敗とつまずき

• 2020年の初期会員料金（99リラ）が低すぎたため、1件あたりの配送コストが収入を上回り、赤字が続いた
• 2021年にYemeksepetiの補助金競争に巻き込まれ、ユーザー離脱率が急増し、料金体系と配送ルールの抜本的な見直しを迫られた
• 2024年のブルガリア・ルーマニアでの試験運用は、サプライチェーンのローカライズ不足により注文数が低迷し、最終的に撤退した
• 初期に試みた自社セントラルキッチンによる食材の一括供給は、コスト高と現地の味覚との不一致により断念した

主要データ

• 月間注文数：2022年12月時点で約35万件、2025年には単月で90万件を突破（会社発表数値、2026年時点、第三者による独立検証は未実施）
• 有料会員数：2025年時点で15万人超（会社発表数値、2026年時点、第三者による独立検証は未実施）
• 提携飲食店数：2025年末時点で1200軒超、うち約70%が独占契約の中小飲食店（会社発表数値、2026年時点、第三者による独立検証は未実施）
• 2023年通期売上高：約1.2億リラ（約450万ドル相当）（会社発表数値、2026年時点、第三者による独立検証は未実施）
• 2025年予想通期売上高：約3.5億リラ（約1100万ドル相当）（会社発表数値、2026年時点、第三者による独立検証は未実施）
• 第1回調達額：約800万ドル（会社発表数値、2026年時点、第三者による独立検証は未実施）
• 東欧試験運用月間注文数(2024)：2都市合計で約2万件（会社発表数値、2026年時点、第三者による独立検証は未実施）

競合・同業

トルコ国内市場において、Olsは主にYemeksepeti（Delivery Heroが買収、2021年の売上高は20億リラ超）やTrendyol Yemekといった巨頭との競争に直面している。Yemeksepetiは規模と資金力で圧倒的優位にあり、AIやデリバリーロボット技術に多額の投資を行っている。国際的な視点では、Uber Eatsがトルコ参入を試みたが成功しなかった。Olsの差別化要因は、地元小規模飲食店との独占提携と会員サブスクリプションモデルにある。一方、中東における美団Keetaの拡大は、補助金と「約束通りの配送」サービスを通じて迅速に配送ネットワークを構築するという、別のローカライズ手法の参考例となっている。Olsのモデルは、規模を追求するプラットフォーム戦争というよりも、「小さくとも美しい」地域供給エコシステムに近い。